Факультет гостиничного дела

Самара Центр Поволжского экономического района и Самарской области, Самара — это город с населением 1,17 млн человек, что делает его девятым по численности населения городом России. Основные отрасли промышленности: В городе работают более крупных и средних промышленных предприятий. По мнению некоторых самарцев, в городе мало интересных заведений, однако в преддверии чемпионата мира ситуация может исправиться. На сегодняшний день в городе насчитывается около ресторанов традиционного формата, из которых более семидесяти готовы предоставлять услуги кейтеринга и выездного обслуживания, а также 12 специализированных кейтеринговых компаний. Ведущие игроки самарского кейтеринга рассказали нам как именно сегодня формируется городской рынок выездного обслуживания. Основные направления деятельности группы: О заказчиках В Самаре наиболее крупными заказчиками кейтеринговых мероприятий в принципе являются, конечно же, нефтяники и строители. Наши клиенты это преимущественно компании крупного и среднего бизнеса.

Презентация программ гостиничного и ресторанного бизнеса в Самаре

Кулинарный менеджмент Индустрия гостеприимства на сегодняшний день является одной из самых быстроразвивающихся отраслей экономики в мире, невзирая на любые кризисы, а также служит одним из крупнейших работодателей. К году планируется создание более миллионов рабочих мест: Мировым флагманом специализированного образования в этой сфере является Швейцария: Главное их преимущество — огромное количество производственной практики и стажировок: Часто ученики работают непосредственно на кампусе, где проходит их учеба - например, есть школы гостеприимства, находящиеся в отелях крупных мировых сетей.

Большой плюс — стажировки всегда оплачиваются, и далеко не по самой низкой ставке:

Пусть английский язык в Самаре в клубе «Я-Полиглот» принесет Теперь давайте определимся с программой обучения, которая наиболее подходит.

Все образовательные программы вуза имеют лицензии и свидетельства об аккредитации. Мы реализуем практико-ориентированный подход в обучении, университет располагает базовыми кафедрами на крупных предприятиях региона. Это позволяет нашим студентам заниматься практической деятельностью уже в период обучения в институте, проходить практику у потенциального работодателя, выполнять курсовые, дипломные работы и проекты, научные исследования под конкретные задачи предприятий и организаций.

Среди наших зарубежных партнеров - 16 университетов и 16 экономических, юридических и лингвистических школ. Благодаря такому активному международному взаимодействию мы привлекаем к учебно-образовательному процессу иностранных преподавателей, широко практикуем обмен студентами, зарубежные стажировки, программы двойных дипломов. В вузе внедрено дистанционное и электронное обучение, создана электронная информационно-образовательная среда, виртуальный кампус для бакалавров и магистрантов.

Наши студенты и преподаватели обеспечены бесплатным электронным доступом к образовательным ресурсам ведущих университетов России и мира, что позволяет оперативно получать новейшую информацию и быть в курсе научных трендов. В СГЭУ каждый студент может преумножить свои способности и развить в себе новые таланты, подтверждением этих слов являются тысячи выпускников нашего вуза, успешно занимающие ключевые позиции в бизнесе, финансовых и банковских структурах, на государственной и муниципальной службе, в некоммерческом секторе по всей России и за рубежом.

Контакты Россия, , г. Самара, ул. Советской Армии, , г. Сызрань, ул. Людиновская,

Упорядочены и формализованы все процессы, что значительно ускоряет и упрощает действия персонала. Правильно и законно оформляются ТТН по алкоголю. За 1 месяц владелец сформировал ТОП самых маржинальных блюд, которые официанты предлагают гостям в первую очередь. Закупки продуктов осуществляются на основании остатков - ассортимент всегда под контролем. Прозрачная отчётность, анализ продаж и полученных финансовых результатов ежедневно у владельца в удалённом доступе.

1С автоматизация бухгалтерского учета в Самаре. 1С-Рарус в Самаре Автотехцентры · Ресторанный бизнес и общепит · Автоматизация ТСЖ.

Поступай на"Туризм" и"Сервис" Опубликовано Какой должна быть будущая профессия? Интересной, перспективной, востребованной, доходной, позволяющей реализовать свой потенциал Именно такие профессии можно освоить, сделав выбор в пользу"Туризма" и"Сервиса". Каждое из этих направлений является динамично развивающимся. Ведь, современная экономика - это сфера человеческих отношений, в основе которой высокий уровень сервиса и активное развитие индустрии услуг. Обучение по направлению"Сервис" - это гостеприимство, искренность встреч с новыми людьми и востребованная профессия на рынке.

Если Вы креативны, любознательны, коммуникабельны и инициативны, то направление подготовки"Сервис" и направление"Туризм" - это две дороги Вашего успеха! Стратегическими партнерами при подготовке кадров в области туризма и сервиса являются Департамент туризма Самарской области, крупнейшие гостиницы, рестораны, турагенства. С июля г. Востребованность профессионалов в области туризма и сервиса подтверждается поступающими выпускникам СГЭУ предложениями от ведущих работодателей сферы услуг.

Для поступления на направление"Туризм" минимальный балл ЕГЭ:

Вузы Самары с направлением образования"Сервис, туризм и гостиничное дело"

Петербург Васильевский остров может превратиться в гигантский китайский квартал Алена Бобрович Район Петербурга превращается в Чайна-таун Жители Поднебесной скупают в Петербурге квартиры, открывают магазины, парикмахерские, службы такси. Как один из исторических районов города превращается в Чайна-таун, выяснил журналист . Цзян Вэю 35 лет, и десять из них он прожил в Петербурге. Возглавляет предприятие, которое занимается поставками из Китая в Россию нержавеющих труб. И пока уезжать из Петербурга не собирается.

Самара: вузы (институты, университеты, академии) сферы Индустрии гостеприимства HoReCa, туризма (гостинично-ресторанного бизнеса, общественного питания, гостиничного хозяйства); обучение на повара, кондитера.

Ресторатор Профессия ресторатор — человек, регулирующий работу кофейни, ресторана, сети фаст-фуда или других заведений в сфере питания и ресторанного дела. Его работа связана со всеми аспектами обслуживания посетителей: Ресторатор — это душа любого заведения, по сути он ответственен за впечатление, оставленное у посетителя ресторана, если ему это удается, то оно приносит хорошую прибыль.

Личные качества Ресторатор может заведовать как рестораном, так и баром, кондитерской, закусочной и сетью фаст-фуда. Причем во всех случаях он должен безупречно разбираться в бухгалтерии, юридических делах, качестве еды и напитков, обслуживании, оформлении заведения — организовывать предприятие целиком. Профессия ресторатора предполагает ненормированный рабочий день, для чего понадобятся выносливость, а смекалка пригодится в трудных и спорных ситуациях, иногда возникающих в работе с посетителями и персоналом.

Целеустремленность, способность к языкам и организаторской деятельности помогут в карьере. Однако самое главное — желание получить знания о всех уровнях ресторанной работы. Где учиться на данную профессию Профессия подразумевает работу в сфере питания и управления, поэтому можно закончить как вуз, так и среднее учебное заведение с перспективой поступления сразу на третий курс института.

Можно закончить университет, колледж, продолжить обучение на ресторатора в университете после среднего образования или закончить курсы ресторатора. Каждый из этих путей имеет свою специфику.

Вузы Самары

Из профессиональных знаний и навыков, необходимых в работе администратора, необходимо отметить правовые и юридические особенности осуществления того вида деятельности, которым занимается специалист, знание специфики производственных процессов, правил документооборота, основ психологии и конфликтологии, трудового законодательства, этики делового общения, финансовых аспектов взаимодействия с партнерами. Преимущества профессии администратора Начавшееся в середине 20 века активное развитие рыночной экономики не прекратилось и по сей день.

А это значит, что компании и организации как никогда ранее будут нуждаться в хороших управленцах, а востребованность специалистов в сфере администрирования с каждым днем будет только возрастать. И это является основным преимуществом профессии администратора. А это способствует развитию коммуникативных навыков, которые помогают специалистам не только в профессиональной деятельности, но и в личной жизни.

Ведь не зря говорят, что люди с"хорошо подвешенным языком" никогда не пропадут", поскольку их"язык и до Киева доведет".

Работа в ресторане Максимилианс Самара — весело, интересно, перспективно. Опыт работы в ресторанном бизнесе Корпоративное обучение.

Стоимость обучения рублей. Время занятий групп на курсах: Утренние - с до Дневные - с до Вечерние - с до Занятия проводятся раза в неделю По согласованию со слушателями время занятий может быть изменено. Демченко Сергей Владимирович г. Веселова Любовь Ивановна г. Любиченко Татьяна Васильевна г. Маринина Раиса Рональдовна Организация ресторанного бизнеса — это дело, требующее не только значительных финансовых вложений, но и специальной профессиональной подготовки.

Любой бизнес в сфере общественного питания предполагает знание множества нюансов и особенностей, без которого невозможно начинать подобное дело. К счастью, сегодня у каждого желающего есть возможность обучиться основам ресторанного бизнеса. Например, можно выбрать такой вариант, как пройти обучение на курсах организации и управления ресторанным бизнесом в Самаре. Что вы узнаете на курсах организации и управления ресторанным бизнесом Почему стоит выбрать именно курсы для получения знаний об основах ведения ресторанного бизнеса?

Вакансии: ресторанный бизнес, фастфуд в Самаре

Виды торговых и производственных помещений. Связь между ними. Интерьер торгового зала. Используемое оборудование. Остальные виды торговых помещений.

Объявления о продаже профессионального оборудования для магазинов, ресторанов, офисов, салонов красоты в Самаре на Avito.

На комплексный ремонт действуют скидки. На все работы гарантия. Подбор и доставка материала. Будем рады ответить на все ваши вопросы! Показать ещё Зарегистрированные на Юду специалисты проводят обучение бармена в Самаре. Вы можете записаться на групповые занятия, либо индивидуальные уроки на дому. Возможно дистанционное обучение в удобное для вас время.

Заявки на Юду принимаются круглосуточно и без выходных.

Колледжи Самары со специальностью Гостиничный сервис

Прежде всего, стоит знать, что в регионе действует целая система поддержки малого и среднего бизнеса. Помощь предпринимателям осуществляется как министерством экономического развития, инвестиций и торговли региона, так и муниципальными органами власти. К примеру, последние курируют такие организации, как бизнес-инкубаторы.

Поступай на факультет гостиничного и ресторанного бизнеса. Диплом гос образца. Очное/Заочное обучение. Университет Синергия город Москва.

- федеральный оператор заведений общественного питания, работающий на рынке с года. Сегодня заведения общественного питания, объединённые под управлением , имеют различные форматы и представлены в пяти городах: Самаре, Оренбурге, Туле, Москве и Саратове. В арсенале ресторанного холдинга на сегодняшний день 32 предприятия, 14 брендов: Система франчайзинга невероятно успешна, поскольку выгодна для обеих сторон. Благодаря чему, даже не имея опыта, франчайзи в кратчайшие сроки создаёт свой рентабельный бизнес, экономит массу денег и времени, тратя их на развитие, а не на становление или выживание.

Франчайзер в свою очередь, с помощью франчайзи укрепляет позиции марки на рынке. Приобретая франшизу у компании Вы получаете: Успешную действующую бизнес-модель Высокую рентабельность при сравнительно низких инвестициях Обучение и всестороннюю поддержку на этапе и на протяжении всего времени сотрудничества - консультации Индивидуальный подход Возможность пройти обучение в действующих торговых точках Ресторанный бизнес — один из самых высокорентабельных бизнес-направлений.

Поэтому франшизы ресторанов, кофеен, баров, пиццерий столь востребованы среди начинающих предпринимателей.

Бизнес-тренинги и бизнес-курсы в Самаре

Сотрудники общепита о кухонных мифах, гостях и самарском ресторанном бизнесе 06 июля , Редакция Большинство посетителей кафе и ресторанов даже в пору интернета и всеобъемлющей информации уверены, что работа в сфере общепита — сладкий мёд и лёгкие деньги. То, что официанты плюют в еду, бармены недоливают, а повара не брезгуют готовить из просрочки — самые популярные мифы, которые можно услышать.

При этом мало кто знает о совсем небольших окладах, не всегда воспитанных гостях и проблемах со здоровьем, которые неизбежно преследуют всех работников ресторанного бизнеса. Редакция ДГ пообщалась с представителями разных профессий из нескольких ресторанов города о работе, гостях и состоянии общепитов Самары в преддверии чемпионата мира, который в следующем году будет принимать город.

в Самаре. Благодаря слаженной работе всей команды и жестким Совместно с Шеф-поваром нашего заведения мы разработали систему обучения .. и их видением современного ресторанного бизнеса, загорелся идей.

Открытие дома БМ Итак, оказывается, мои посты читают! Значит, кому то это надо или делают это из жалости, чтобы не обидеть. Поэтому, если размышлять логически, чем лучше продукт в данном случае мои посты , тем больше вероятности, что он будет востребован, а значит писать нужно более осознанно, интересней. Чем собственно и займусь. Результат - вот что определяет наше всё! Это главное, что говорит о наших деяниях, пока что не словах, а именно деяниях, потому как именно наши действия ведут к результату или от него.

Только научившись правильно и чётко излагать мысли, можно добиться результата словами, а пока я, как и многие другие, нахожусь на такой стадии своего развития, где только мои действия могут определить результат! Что же сегодня я сделал такого, что может привести меня к результату? Поэтому, сегодня до настраивал директ и не успел гугл эдвордс. Настройка будет идти пару недель, а потом будет мне счастье в виде показателей на ладошке, по крайней мере так обещают.

Уже второй день подряд тестирую - вроде получше стало. Приятно общаться и получать обратную связь от единомышленников! Думаю, сегодня состоялось настоящее открытие дома БМ!

Работников самарских гостиниц и ресторанов учат бесконфликтному общению с иностранцами

Речь идет об открытии ресторана предстоящим летом в международной зоне аэропорта Внуково. В компании пока не стали обсуждать дальнейшие планы по работе в других аэропортах России. По данным , ставка для помещения под общепит в зоне вылета Внуково определяется процентом от выручки в случае, если его площадь составляет менее 50 кв. Таким образом, годовая аренда площадки в аэропорту может обойтись не менее чем в 11 млн руб. Паушальный взнос составляет 2 млн руб.

Затраты на открытие одного ресторана оцениваются в 10—12 млн руб.

Онлайн курсы и дистанционное обучение в Самаре. У нас лучшие цены и гибкие программы. с товарами категории beauty) и ресторанный бизнес.

Прибыть в аэропорт назначения он должен был в 4. Утром 13 мая лайнер все еще находился в Шереметьево. Официальных комментариев по поводу случившегося нет. В общей сложности отменено около 50 рейсов. Он выполнял рейс из Москвы в Мурманск, но был вынужден сразу после взлета вернуться в аэропорт вылета. Посадка получилась жесткой, при ударе о полосу загорелось топливо лайнера — это вызвало пожар. Жертвами трагедии стал 41 человек из 78 находившихся на борту.

Следствие определилось с основной версией катастрофы. Предпосылкой случившегося стало попадание молнии в самолет, но к жесткой посадке с возгоранием привели действия экипажа.